沖縄料理ガチマヤ

神保町にある沖縄料理のお店、ガチマヤ。

私は沖縄に行ったことが無いのだけど、沖縄の雰囲気が好きで、行ってみたいと思ってます。
だけど、特別きっかけもなく旅行の趣味もないので、行ったことが無いんですよね。

なので、空気感を味わいたくて、沖縄料理のお店に行ってきました。

ホームページもあるんですね。

私はソーキそば定食を頼むことが多いです。
沖縄の料理をあまり知らないけど、ソーキそばは聞いたことがある！と思って初めて注文した時美味しかったので、いつもソーキそばを頼んでしまってます。
他の料理も食べたいんだけど、ソーキそばを選んでしまう。
さっぱりしたダシととろとろに煮てあるお肉（軟骨付き？）
めんはラーメンとも違うし、うどんとも違う、そばでもない。
独特の味で美味しいのです。

しまもと整体院に来る方は、遠方から来られる方が多いので、神保町に来たら、こういうお店に立ち寄ってみるのもいいかもしれないですね。